En 1995, Casey Dean et Eduards Nits, encore ados à l'époque, ont acheté un hamburger chez McDo. Mais au lieu de le déguster - comme toute personne normalement constituée - ils ont décidé de le garder en souvenir. Leur idée ? Voir à quoi il ressemblerait après des décennies. Et devinez quoi ? Près de 30 ans plus tard, leur burger est devenu une véritable star !
Ce Burger McDo qui refuse de vieillir
C’est dingue, mais le hamburger est quasiment identique à celui du premier jour. Ok, il a un peu rétréci, mais sa forme est intacte. Plus fort encore : pas une trace de moisissure et il ne pue même pas ! Les graines de sésame sont toujours là, même si certaines ont pris la tangente. Le burger a passé la plupart de son temps dans une boîte en carton et en bois, stocké dans un hangar à Adélaïde (ville côtière cosmopolite d'Australie) où il fait souvent plus de 30 degrés en été. Autant dire, pas le climat idéal pour la conservation.
This McDonald's burger from 1995 is perfectly intact and even rats won't eat it. pic.twitter.com/bAZaeGc8l2
— tbhshii (@tbhshiii) May 28, 2024
Alors, pourquoi ce burger ne veut-il pas... rendre l'âme ? Certains disent que c’est à cause de la tonne de sel et de conservateurs dans les produits McDonald's. La chaîne de fast-food explique que, une fois cuits, les aliments ne contiennent plus assez d’humidité pour permettre aux bactéries de faire leur boulot et de les décomposer, rapporte le New York Post.
Les records des burgers McDo les plus vieux au monde
Ce burger de 1995 pourrait bien être le plus vieux hamburger McDonald's au monde, éclipsant même le fameux cheeseburger islandais exposé depuis une dizaine d’années. Mais attention, la couronne est disputée. En 2020, David Whipple, un Américain de l'Utah, a sorti de son chapeau un burger McDonald's de 1999, lui aussi en parfait état.
La longévité de ce hamburger soulève des questions sur ce qu'on met dans nos assiettes... En attendant, Casey Dean et Eduards Nits détiennent peut-être la clé du burger le plus increvable de la planète, un témoignage étonnant des fast-foods des années 90 !
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